月夜見山荘/おすくにのブログ

南アルプスの麓、日本で最も人口が少ない町・山梨県早川町に移住して20年。地域の人たちから教わってきた山の暮らしの知恵や技術を継承するために、山の暮らしの豊かさを分かち合うるオーベルジュ(宿泊施設のある飲食店)を2019年1月に開設。このブログでは、私たちの暮らしぶりや四季折々の山の恵みを紹介していきます。

おすくに、GoToEat、地域共通クーポン券の利用が可能となりました!(10/22追記)

 

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手打ちそばと山の食「おすくに」にて、GoToEat山梨プレミアム付食事券 及び GoToトラベルキャンペーンに追加される「地域共通クーポン券」の利用が可能となりました。

 

GoToEat山梨プレミアム付食事券の入手につきましては、以下のサイトをご確認ください。早川町内では七面山郵便局で販売しています。

食事券販売所 – Go To Eat YAMANASHI キャンペーンサイト

 

また、地域共通クーポン券に関しましては、紙クーポン、電子クーポンの両方が利用可能です。町内、または近隣でのご宿泊の前後に、ぜひお立ち寄りいただけると幸いです。

 

なお、宿泊に関しましては、先日おしらせした通り、以下の割引キャンペーンやクーポンが利用可能です。こちらも合わせてご確認ください。


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GoToトラベルキャンペーン
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こちらは、楽天トラベルまたはairbnb経由での販売のみとなります。

楽天トラベルの場合、まずはGoToトラベルキャンペーンのページでクーポンを取得してから、当山荘の予約ページにてご予約ください。

↓クーポン取得
https://travel.rakuten.co.jp/special/goto/

↓当山荘予約
https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/172874/172874.html

 

airbnbの場合、通常通り予約すると割引が適応されるようです。
なお地域共通クーポンは電子クーポンのみです。

↓当山荘予約
https://www.airbnb.jp/rooms/31506457

※どちらも宿泊代金の35%が割引となり、なおかつ宿泊代金の15%分の地域共通クーポン券が付与されます。

 

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やまなしグリーン・ゾーン宿泊割り
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こちらは直接予約のみの販売となります。

お電話、もしくは下記予約サイトからご予約ください。ご予約後、割引後の正式な料金をご連絡いたします。

「月夜見山荘」宿泊予約サイト

すでに直接ご予約をいただいていらっしゃる方には、こちらからご連絡の上、割引を適応させていただく方向で調整させていただきます。

※こちらは宿泊代金がお一人一泊あたり10,000円を超える場合には一泊5,000円、10,000円以内の場合には一泊2,500円の割引となります。

 

キノコを求め山へ2020その1

今年は過去稀に見る不作と言われていますが、
しかしパラダイスはどこかにきっとあるはず!
と妄想に近い夢を追い求め、山へ行ってきました。

 

アミタケ

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ホウキタケの仲間

食べられるかどうかは微妙。

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ハナビラニカワタケ

食べ頃をちょっと過ぎていて、採るのは諦めました。

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ヒラタケ

こいつはいい状態でした。

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遠くで見てヤマブシタケ!!

と思いきや違いました。残念(涙)。

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サクラシメジ

古くなっていて残念。近くを見ましたが、老菌以外は見つからず。

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今日の収穫はアミタケ、ハナイグチ、ヒラタケ。
収量は少なかったですが、愛犬モクも連れて楽しい山歩きとなりました。

薪割り

頼りになる友が来て、近所の中学生にも手伝ってもらい、薪ストーブ用の薪の準備。

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おかげさまで、薪置き場いっぱいに薪が積み上がりました。
ありがとうございました。

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あとは気温が下がって薪ストーブをつけたくなる季節を待つのみ。

 

秋のコース料理

コース料理もすっかり秋らしくなりました。
このところお出ししているコース料理をご紹介いたします。

 

秋の前菜プレート(冬瓜の煮物、揚げかぼちゃ、こんにゃくの粕漬け、曙大豆の枝豆、オオモミタケの煮貝風、黄金いくらと山芋の和え物)

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シイタケとマイタケのグリル

シイタケは早川きのこ園さんの肉厚シイタケ。今まで食べたシイタケの中で一番美味い!というお客様も。

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鹿あばらのポトフ

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その他、

鹿肉のロースト

季節の天ぷら

もりそば

デザート

となります。

オオモミタケの煮貝風

今年もオオモミタケが手に入りました。

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コリコリとした歯ごたえがアワビに似ている。
と言われてしまうと、山梨県民としてはこれを作らない訳にはいきません。

 

オオモミタケの「煮貝」です。
煮貝がわからない方は以下をご参照ください。

 

まずは皮を剥きます。

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こんなに綺麗になりました。

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鮑のようにスライスし、煮貝風の味付けで煮ていきます。

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完成!

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こりゃ本当の煮貝といってお出ししてもわからない…ことはないか。

 

GoToトラベルキャンペーン、やまなしグリーン・ゾーン宿泊割りに関するお知らせ

月夜見山荘では、

・GoToトラベルキャンペーン
・やまなしグリーン・ゾーン宿泊割り

の利用が可能です。

 

以下、詳細をお知らせいたします。

 

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GoToトラベルキャンペーン
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こちらは、楽天トラベル経由での販売のみとなります。

まず、楽天トラベルのGoToトラベルキャンペーンのページでクーポンを取得してから、当山荘の予約ページにてご予約ください。

↓クーポン取得
https://travel.rakuten.co.jp/special/goto/

↓当山荘予約
https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/172874/172874.html

※こちらは宿泊代金の35%が割引となり、なおかつ宿泊代金の15%分の地域共通クーポン券が付与されます。

 

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やまなしグリーン・ゾーン宿泊割り
ーーーーー

こちらは直接予約のみの販売となります。

お電話、もしくは下記予約サイトからご予約ください。ご予約後、割引後の正式な料金をご連絡いたします。

「月夜見山荘」宿泊予約サイト

すでに直接ご予約をいただいていらっしゃる方には、こちらからご連絡の上、割引を適応させていただく方向で調整させていただきます。

※こちらは宿泊代金がお一人一泊あたり10,000円を超える場合には一泊5,000円、10,000円以内の場合には一泊2,500円の割引となります。

 

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なお、手打ちそばと山の食「おすくに」に関しましては、現在、「GoToEatキャンペーン」参加、またGoToトラベルキャンペーンに追加される「地域共通クーポン券」利用の準備を進めております。

 

こちらも利用可能になりましたら、再度ご連絡いたします。

 

以上

今週のおすくに、夜の部の営業について

手打ちそばと山の食おすくにからのご連絡です。

明日以降の夜の部の予定についてお知らせいたします。

 

9月10日(木)営業不可
9月11日(金)営業可
9月12日(土)営業可
9月13日(日)営業不可
9月14日(月)営業可

 

酒の肴の準備がありますので、ご来店いただける場合は、なるべく前日までにご連絡いただけると助かります。

 

皆様のご予約、心よりお待ちしております。