​ 今日はアマゴとイワナを使った 贅沢な炊き込みご飯を作りました。

オオバラとは、ハリギリの事。 早川町ではトゲの事をバラと言うことが多いです（スパイク付の足袋を「バラっ足袋」と呼んだり）。 ハリギリは、ひときわ棘が太く大きいので、オオバラと呼ばれるようになったのだと思います。 タラノメやコシアブラと同じくウ…