おすくにでは、12月から3月末までの冬季限定で、温かい「かけそば」系のメニューをご用意しております。 今回ご紹介するのは「鶏田舎そば」。鶏肉、人参、椎茸、油揚げなどを煮て蕎麦のかけ汁にした、地元で昔から食べられてきたお蕎麦です。 昨年はこれを、…
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