わかさぎの南蛮漬け

諏訪湖で釣れたわかさぎを大量にいただきました。

冬に食べられる貴重な内水面のお魚、ありがたいです。

さっそく南蛮漬けにして、満月ナイトでご提供させていただきました。

食べだしたら止まりませんねー。