秋のコース料理

コース料理もすっかり秋らしくなりました。
このところお出ししているコース料理をご紹介いたします。

秋の前菜プレート（冬瓜の煮物、揚げかぼちゃ、こんにゃくの粕漬け、曙大豆の枝豆、オオモミタケの煮貝風、黄金いくらと山芋の和え物）

シイタケとマイタケのグリル

シイタケは早川きのこ園さんの肉厚シイタケ。今まで食べたシイタケの中で一番美味い！というお客様も。

鹿あばらのポトフ

その他、

鹿肉のロースト

季節の天ぷら

もりそば

デザート

となります。