2025-03-06 雪のち雨のちフキノトウ おすくに 春の食材調達 山の暮らし 一昨日、今シーズン初の雪が降りました。積雪量は5cmぐらい。 そして昨日は雨。おかげで路面の雪はすっかり溶け、雪かきせずに済みました。 本日、庭先を見ると可愛いフキノトウが顔を出してました。3月に入って気温は乱高下しておりますが、きっと春は間近です。 このフキノトウ、しばらくの間、天ぷらに使っていきます。