本日のコース料理のデザートとしてご提供した一品です。
町内で採れた栗をアイスにし、
近所の方が栽培されている西洋イチジクに添えました。
ほのかな甘みのイチジクに、濃厚な栗のアイスが良く合います。
秋はこの辺りで採れる果物の種類も多くなり、デザートも何をお出しするか迷ってしまいますね。嬉しく楽しい悩みです。
本日のコース料理のデザートとしてご提供した一品です。
町内で採れた栗をアイスにし、
近所の方が栽培されている西洋イチジクに添えました。
ほのかな甘みのイチジクに、濃厚な栗のアイスが良く合います。
秋はこの辺りで採れる果物の種類も多くなり、デザートも何をお出しするか迷ってしまいますね。嬉しく楽しい悩みです。