今夜は山菜づくし。 下から、コシアブラ、ウルイ（ギボウシ）、ノビル、イタドリ、タラノメ、クレソン。 個人的には、タラのジューシーさと、ノビルの香りがたまりませんねー。 お供は、友人からもらった安納芋焼酎。 その名も「蔵内特命指示書」。 漢字は違…

春になり、よもぎも随分と大きくなってきました。 柔らかいうちに取らなきゃと、娘たちと家の周りでよもぎ摘み。 一時間ほどで、買い物用のビニール袋１つ分のよもぎが採れました。 早速、下ごしらえ。 よーく洗って、ゴミや虫を取り除き、 沸騰したお湯に、…

桜の季節がやってきました。 今年は例年より一週間ぐらい早いですかね。 街道沿いのソメイヨシノ、山一面に咲くヤマザクラ、