もちつき

今日は餅つき。

つきたての餅を丸めて、

早川流の味で楽しみました。

あんこ、きな粉は一般的ですが、

早川では、エゴマを和えたり、

大根おろしで食べたりもします。

エゴマ（軽く炒ったエゴマをすりつぶし、砂糖と塩で甘しょっぱく）

大根おろし（おろした大根と醤油。甘い味付けが多いので、口休めにもなります。）

カキナを入れた早川流のお雑煮も作りました。

（ピントが合っていなくてすみません）