当店の目玉メニュー「はやかわ割子」。
三段重ねのそばに、今の季節のこの地域らしい具材が3種ついて、3つの味を楽しめるお得な蕎麦。
そのはやかわ割子が、第四弾!夏バージョンになりました。
本日(7/18)からご提供しております。
今回のテーマは、夏野菜と蕎麦のハーモニー。
ということで、ラインナップは、
ナスの揚げ浸し
トマトの味噌和え
キュウリとレモンの浅漬け
の3種となっております。
油と¥相性バッチリなナス
トマトと味噌の旨味の二重奏
みずみずしいキュウリと酸っぱいレモンの爽やかさー
どれも早川の夏らしい味に仕上がっております。
食欲減退の暑い夏は、この「はやかわ割子」で乗り切ろうー!
(まだ梅雨明けてないですが/笑)