月夜見山荘/おすくにのブログ

南アルプスの麓、日本で最も人口が少ない町・山梨県早川町に移住して20年。地域の人たちから教わってきた山の暮らしの知恵や技術を継承するために、山の暮らしの豊かさを分かち合うるオーベルジュ(宿泊施設のある飲食店)を2019年1月に開設。このブログでは、私たちの暮らしぶりや四季折々の山の恵みを紹介していきます。

ゴールデンウィーク前、最後の山菜採り!

本日はゴールデンウィーク後半に備え、もちろん山菜採り。
コシアブラを補充しに、相棒のモクと山へ。

林道から山に入り、尾根をひたすら直登。
しかし、400mぐらい登ったところにあるコシアブラ地帯は葉が大きく開き、時すでに遅し…涙。

しかし、ここで帰る訳にはいかない!と、体に鞭打ってさらに標高を250mほど上げ、ようやくありました、天ぷらサイズのコシアブラ

 

それにしても、昨日は雨上がり、なおかつ後半は倒木が多く藪漕ぎ状態。びしょびしょ、泥べったりになりながらの採取で久しぶりに疲れました(写真を撮る余裕もなく、写真が少なくてすみません)。

さすがのモクもぐったりしてます笑。

でも、これでゴールデンウィーク最終日までの、コシアブラは確保できたと思います!

ということで、ゴールデンウィーク後半も張り切って参ります。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。