当店の目玉メニュー「はやかわ割子」。
三段重ねのそばに、今の季節のこの地域らしい具材が3種ついて、3つの味を楽しめるお得な蕎麦。
そのはやかわ割子が、第5弾!秋バージョンになりました。
本日(9/12)からご提供しております。
今回のラインナップは、
ナメコ
の3種となっております。
ナメコは、早川町森林組合が生産する「白鳳なめこ」、黄金イクラは、富士川町の忍沢養殖場で作られているものを使用しています。
プリプリとしたナメコ
まったりのとした黄金イクラ
どれも違った食感、味わいで、甲乙つけがたし!
我ながら良いラインナップになったと思います(自画自賛ですみません)。